Nga tukanga kai me te FERMENTATION
Kua whakamatauhia to maatau hangarau he maha nga waahanga na te mea ehara i te mea noa ki te maimoatanga wai para. He tino whai hua a tatou punaha membrane i roto i nga kai me nga tukanga FERMENTATION, ma te whakamahi i te hangarau kiriuhi ultra-filtration/nano-filtration/reverse osmosis (UF/NF/RO) ki te pure, wehe me te aro. He maha nga tau o te wheako me te matauranga o a maatau miihini i roto i nga hua tukanga FERMENTATION, tae atu ki nga kai rongoa (API), huka me nga whaa.
